ضمن فقرة "أطباق أوروبية" سنتعرف اليوم على كيفية تحضير وجبة سمك القد مع صلصة البقندوس. ولهذا الغرض زرنا مطعما في مدينة ستراتفورد متخصص بهذه الوجبة الإنجليزية التقليدية التي يتم تحضيرها بطريقة عصرية.